Pour acheter nos produits, contactez-nous par mail (ruchesdewailly@orange.fr), sur facebook, par sms ou bien rendez-nous visite chaque 2è, 3è et 4è vendredi du mois.
Livraisons directes possible à Amiens et autour de Conty.
Généralement les miels sont mous ou cristallisés dés l'automne.
MIELS DE PRINTEMPS OU D'ÉTÉ (hortillonnage, tilleul, fleurs, forêt)
500g: 7€ 1000g:12€
TARIFS MIELS (sauf si autre précisé avec le produit):
Pots de 500g: 7€
Pots de 1000g: 12€
Sauf pour les meilleurs crus et conditionnements ou miels spéciaux.
La couleur et la texture des miels peuvent changer d'une année à l'autre et d'une saison à l'autre, les étiquettes également.
Il est important de noter les choses suivantes:
- Les miels issus des différents ruchers ne sont mélangés que si leur origine florale est identique (ex:miel de tilleul) Nous préférons conserver des miels aux identités différentes.
- Nous ne mélangeons pas notre miel avec un miel issu d'un autre apiculteur et encore moins un miel provenant d'un autre pays comme cela se fait (malheureusement)fréquemment en France et partout dans le monde (l'origine est alors cachée biensùr...).
- Nous n'utilisons pas de pesticides dans les ruches et abords, ni d'antibiotiques.
- Nous ne chauffons pas les miels
- La couleur des miels d'une saison à l'autre et d'une année à l'autre peut changer, et la cristallisation peut intervenir très rapidement selon les années en fonction des fleurs butinées. C'est un comportement normal du miel.
POLLEN FRAIS
Barquette alimentaire de 150g: 11€
Cure complète (4 boites): 40€
BESOIN DE VITALITE? LE POLLEN FRAIS EST POUR VOUS! Il est entièrement issu des ruches de l'association.
COMPOSITION principale: Deux cures par an sont conseillées. Pas avant 1 an. Conseillé aussi contre le rhume des foins (demander conseil), et biensùr pour résister aux changements de saison. Complément alimentaire de première qualité contenant par exemple glucides, protéines et acides aminés, minéraux (du potassium au phosphore en passant par le sélénium), lipides (4,8%), oligoéléments et micro-éléments...
CONSERVATION: au congélateur. Il peut être congelé/décongelé plusieurs fois en raison de sa faible teneur en eau (8 à 12% généralement) et de l'absence de bactéries pathogènes. Pour une efficacité durable, il est conseillé de consommer environ 600g de pollen frais, soit 4 barquettes, 2 fois par an minimum: toute l'année en cas de longue maladie, d'hospitalisation, ou même d'allergies aux pollens... ou si vous en avez besoin.
Le pollen FRAIS congelé conserve l'intégralité de ses qualités, notamment les lactoferments situés en périphérie des grains. C'est pourquoi nous privilégions le pollen sous cette forme.
100g de pollen = 500g de boeuf ou 7 oeufs! Il est recommandé de suivre une cure complète de 600g.
CONSERVATION: au congélateur. Il peut être congelé/décongelé plusieurs fois en raison de sa faible teneur en eau (8 à 12% généralement) et de l'absence de bactéries pathogènes. Pour une efficacité durable, il est conseillé de consommer environ 600g de pollen frais, soit 4 barquettes, 2 fois par an minimum: toute l'année en cas de longue maladie, d'hospitalisation, ou même d'allergies aux pollens... ou si vous en avez besoin.
Le pollen FRAIS congelé conserve l'intégralité de ses qualités, notamment les lactoferments situés en périphérie des grains. C'est pourquoi nous privilégions le pollen sous cette forme.
100g de pollen = 500g de boeuf ou 7 oeufs! Il est recommandé de suivre une cure complète de 600g.
PROPOLIS de nos ruches
Pot de 15g: 14€
Elle est récoltée au sein de nos ruches, débarrassée des corps étrangers (il peut en subsister qui nous ont échappé...), découpée en petits morceaux si besoin.
Nous récupérons la propolis sur des grilles de récolte, ou sur la tête des cadres à miel (hausses) des colonies qui propolisent. Elle peut être récoltée en même temps que le miel. La demande de propolis est très forte, surtout brute car elle n'a pas été transformée du tout et vous pouvez l'utiliser de différentes manières.
Les abeilles récoltent principalement celle-ci sur les bourgeons des arbres, malaxée et ainsi modifiée par l'abeille pour en couvrir son habitat jusqu'au plus profond de la cellule! Ainsi, les propriétés de ce "mastic"protègent entre autres la colonie contre les agressions climatiques et microbiennes.
BIENFAITS en résumé: la propolis est utilisée depuis des temps immémoriaux pour ses qualités antibactériennes, immunostimulantes et cicatrisantes (les égyptiens embaumaient aussi avec la propolis). Elle est composée de résine, cires et acides gras, huiles essentielles, pollens, des minéraux et d'autres composants encore. Elle a des propriétés antioxydantes, augmente l'assimilation de la vitC, des propriétés immunitaires, des effets cardiovasculaires... et d'autres que vous trouverez facilement sur des sites spécialisés. C'est un excellent complément alimentaire, un très bon stimulant, un non moins bon préventif!
La propolis est un produit stable et inaltérable dans le temps. Si elle est conservée à l'abri de la lumière et à température ambiante, elle ne perd pas ses propriétés pharmacologiques et antibiotiques.
Consommation: faire une petite boulette que vous suçez lentement.
ATTENTION: ce n'est pas un médicament. Ne pas donner à un enfant de moins de 6 ans. Laisser fondre dans la bouche et éviter de mâcher (une fois réchauffée devient collante), ne pas dépasser 2g par jour.
Pot de 15g: 14€
Elle est récoltée au sein de nos ruches, débarrassée des corps étrangers (il peut en subsister qui nous ont échappé...), découpée en petits morceaux si besoin.
Nous récupérons la propolis sur des grilles de récolte, ou sur la tête des cadres à miel (hausses) des colonies qui propolisent. Elle peut être récoltée en même temps que le miel. La demande de propolis est très forte, surtout brute car elle n'a pas été transformée du tout et vous pouvez l'utiliser de différentes manières.
Les abeilles récoltent principalement celle-ci sur les bourgeons des arbres, malaxée et ainsi modifiée par l'abeille pour en couvrir son habitat jusqu'au plus profond de la cellule! Ainsi, les propriétés de ce "mastic"protègent entre autres la colonie contre les agressions climatiques et microbiennes.
BIENFAITS en résumé: la propolis est utilisée depuis des temps immémoriaux pour ses qualités antibactériennes, immunostimulantes et cicatrisantes (les égyptiens embaumaient aussi avec la propolis). Elle est composée de résine, cires et acides gras, huiles essentielles, pollens, des minéraux et d'autres composants encore. Elle a des propriétés antioxydantes, augmente l'assimilation de la vitC, des propriétés immunitaires, des effets cardiovasculaires... et d'autres que vous trouverez facilement sur des sites spécialisés. C'est un excellent complément alimentaire, un très bon stimulant, un non moins bon préventif!
La propolis est un produit stable et inaltérable dans le temps. Si elle est conservée à l'abri de la lumière et à température ambiante, elle ne perd pas ses propriétés pharmacologiques et antibiotiques.
Consommation: faire une petite boulette que vous suçez lentement.
ATTENTION: ce n'est pas un médicament. Ne pas donner à un enfant de moins de 6 ans. Laisser fondre dans la bouche et éviter de mâcher (une fois réchauffée devient collante), ne pas dépasser 2g par jour.
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